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一天13.7万会员,肯德基的会员管理系统有多牛?

作者: 日期:2019-01-28 15:54:30 点击数:

       会员是从天上掉下来的吗?没有思路,就需要寻找出路,没有砝码,就需要筹码。
       据河南一家软件公司分析,肯德基一年期间,招募会员达5000万,平均每天招募新会员13.7万,怪不得我家孩子还小的时候,见了肯德基那个老人头的标志,就说那个老爷爷笑着叫我们进去吃呢?
        肯德基在国内截止2016年,有近5000家门店,那么意味着一个门店每年将招募会员27.4名,从单店面的会员管理看餐饮的运营,就像你开了一家饺子馆,每天27.4人注册会员一样,不要说你感觉到没劲,我都感觉到没劲,但是一年下来,你有1万会员了,我不说有意思,你都感觉到有意思了。

        这就是连锁会员管理系统的魅力!
       但是我依然很头疼,因为你手里抱着金饭碗,还在苦苦哀求着,谁来给你打发一口?我们有很多合作伙伴,会员基数大的吓死人,就是不知道怎么做会员营销?甚至经常寻求后台来修改密码,多久没登录了,那你要这么精细的会员数据有何用?
       而从零开始搭建会员平台,到积攒5000万会员,知名的全球零售品牌用了数十年时间,而快餐连锁品牌肯德基只用了一年,创造了餐饮业乃至整个连锁零售行业的奇迹。如果把肯德基WOW会员数量与一个国家的人口相比,甚至两倍于澳大利亚的全国人口,可以排名这个星球人口大国的前30名。一年俘获超半亿会员,肯德基是怎么做到的?
1.数据精细化是会员管理系统的精髓!
Iphone8和IphoneX刚开完发布会,但是库克没有告诉你,苹果公司在软件项目的收益,已经远远大于硬件的收益的,啥是软件收益,知道商店吗,库克说,我们不生产软件,我们只是软件的搬运工,而作为消费者,你除了手机里面的存量成本,还要面对手机更新换代的变量成本,而消费者脖子套的那根绳子,叫做icloud,你所有的照片,数据都在苹果公司的数据库里面。
而这种精细化,连锁餐饮企业会员管理系统可以覆盖到国内各个城市各个角落,而且数据同步,也就是你在天涯注册了肯德基的会员管理系统,在海角还可以使用,这才叫天涯海角。
其实这种管理模式已经很成熟了,就是连锁会员管理系统,一卡通用,通过的合成基数是会员的积分(肯德基基本不用储值,记次,因为打折会影响餐饮企业的毛利,所以干脆也不打折,他们玩套餐)
      2015年9月,肯德基正式推出名为“肯德基WOW会员”的会员计划,在经过上海、深圳两地半年的试运营后,今年2月会员平台正式在全国铺开。在短短的近一年时间里,肯德基的会员数量迅速发展超过5000万。
        “决定打造一个会员体系,最重要的原因是这个时代发生了变化”,肯德基的相关负责人称。以往肯德基把门店和餐点作为服务消费者的主要方式和渠道,但随着消费者需求的改变,好吃已经不够了,好吃之外还要好玩,给消费者提供个性化服务越来越重要。而数字化技术的发展,使得肯德基打造一个既提供好吃又提供好玩的会员平台成为可能。
         现在我们来探讨一个原始的问题,福特发明汽车,核心功能是什么?我们现在的年轻人会说,享受、撩妹、越野、兜风,其实福特发明了汽车,初始满足消费者的需求只是——更快一点!
会员管理系统
        我们经常接到客户很大口气的电话:我要上会员管理系统,我问为什么要上,他就开始顾左右而言他,其实商家上会员管理系统,只有两个核心:
        1.增加会员来电频率(肯德基的优惠券)
        2.提高销售客单价(肯德基的套餐)

会员管理系统

2.优惠券大批量发送叫人欲罢不能
          如何更有效的招募会员,是首要问题。
          除了可以在门店注册会员外,肯德基还提供了包括肯德基APP、微信、支付宝及天猫会员店等多个通道的快捷入会路径。譬如在天猫会员店,只要消费即能成为会员、累积积分。 特别是电子优惠券,肯德基不用印刷,不用像很多中餐店一样满大街发彩页,而大批量发送优惠券,一旦入会,便能享受实实在在的优惠,包括立即获得的6张专享会员优惠券,还可以凭会员身份在肯德基APP、天猫店预购不同类型的超值优惠餐。而所以超值的前提:谁见过肯德基发折扣券或者代金券?而所有的优惠券,商品有会员自定义的吗?
         一个大写的:NO!优惠券都是有指向的,而不是所有商品都有优惠!
          在为会员设置的K金商城里,会员则可以通过消费累积的积分兑换更多礼品,除肯德基的食物、服务之外,还有第三方平台的优惠券。
据悉,华住酒店、驴妈妈、母婴之家、钻石小鸟、飞牛网此前都曾为肯德基会员提供过可兑换的礼券。
          “我们希望对于会员来说,我们能够成为他们的’小确幸。”为了成全这种“小确幸”,肯德基将积分门槛降至最低,每消费1元累积100积分。“基本吃上两餐,就可以在商城里兑换些东西”,譬如周二会员日的新品优惠券只需要500积分就可以兑换。
3.体验度提升,让会员身临其境。
         在2000年以前,肯德基做的商圈餐饮,所以所有门店都坐落在繁华的商圈附近,而2000年以后,城镇化发展成了加速度的模式,肯德基开始大量扩展了,商务中心,新型社区,地铁口,车站,都开始布局了,这样会员的体验度势必形成了便捷高效。
       数字时代,人们越来越多地不是通过地理位置连接,而是因相同的兴趣爱好在社交平台产生连接。肯德基里面不能吸烟,所以成为儿童,妇女喜欢小憩的乐园,而有一些具备条件的店面,直接开辟了小型儿童游乐场,这样,父母,儿童,一直会延续着每一个门店的人气。而且线下的活动,比如作为鹿晗粉丝的会员有机会免费看鹿晗的演唱会;爱好跑步的会员可以参与肯德基的马拉松跑团;在还没有马拉松的城市,肯德基邀请马拉松官方合作制订了城市跑步路线,“会员如果参与路线跑,就可以获得积分奖励。”会员之间因为肯德基有了更多的圈子。

4.他山之石
       全国餐饮学习海底捞等企业一样,却依然学不会。肯德基的会员营销也是建立在他们能够摸清顾客的需求,针对顾客推出定制化的服务。一般的商家没有那么大的后台数据分析,做营销很容易陷入两种思维的泥沼。一种是自我中心思维,餐饮人忽略顾客对餐厅的感受,只做噱头营销,导致顾客流失。另一种是发明家思维,餐饮人闭门造车地制造互动,没有和消费者沟通,其结果是活动声势很大,却没有人。这两种思维的死胡同就在于没有从顾客需求出发,只凭借主观臆断,玩自嗨,结果断送了市场。想要用顾客的思维赚钱,就必须足够接近顾客,足够了解顾客,然而大多数的餐饮人缺少有效的渠道与方法。一些ToB的营销服务商已经开始尝试利用用户思维解决餐饮问题,雅座就是领先的一员,它从会员、菜品、营销三方面帮助餐饮人巧妙获力,撬动顾客腰包。利用“支付即会员”的巧妙形式拉近餐厅与顾客之间的距离,借机收集大量的顾客脱敏数据,并利用消费金额、消费频率、消费习惯等信息,将客户打上不同的标签进行聚类,为餐饮营销做基础。放眼全国的餐饮连锁店,黄焖鸡、沙县小吃、兰州拉面已经到了烂大街的程度,而像海底捞这样独特的企业,各路餐饮老板是复制一批倒一批,竟然没有一个是成功的。作为餐饮经营最重要的一环,营销做得越深就越不容易被复制。利用数据、技术、行业经验三方面套路,让你的餐饮营销不可复制。
5.下一目标:1亿会员
11月4日-11月13日是肯德基WOW会员一周年周年庆,肯德基为会员提供了招牌美食天天半价的优惠;

      此外,肯德基为会员提供了积分商城兑换电影券和健身派对入场券;同时邀请北京、上海、广州、杭州、武汉、福州六地。同在11月7日~11月13日生日的会员,在特定时段到指定门店免费畅吃。对于已经收获5000万粉丝的肯德基会员平台来说,现在还只是一个起步,仍在不断调整完善。譬如从去年9月到今年2月正式全国推广期间,会员积分方式从以前单一的扫码小票上的二维码,发展到现在既可以扫码小票上的二维码也可以扫会员码。
其实给小票设置二维码,会员扫描领取红包并关注,我们在2015年就给我们的合作企业试点过,但是有些企业不能推行下去的原因叫人哭笑不得,有些说费打印纸,甚至叫我们给提供打印纸,有些干脆觉得费钱。
        而肯德基是这么认为的:“让消费者喜欢我们,感受到专属欢乐;
经常来,可以是来吃一餐,也可以是来兑个礼品,跟我们做个小游戏”,在肯德基会员平台的负责人看来,这才是他们的使命。

  

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