餐饮会员营销方案

①券包分销（将优惠券低价打包销售）

比起完全的免费送礼品，我更倾向于，让用户花一点小钱，购买他觉得价值远超过付款的金额。

比如9.9元购买价值200左右的大礼包。

大礼包包含（举例说明）：

1）38元XX菜品券1张

2）30瓶啤酒券（用餐4人及以上，每次限领5瓶，超过部分另外收费）

3）30元代金券3张（每次消费满120元可使用一张抵扣）

4）6.8折折扣券1张

注：代金券与折扣券不能同时使用

购买方式：

顾客直接关注公众号，注册成为店内会员，点券包购买（支付9.9元），会员系统会自动下发券包里有的优惠券，到店就可以使用。

同时，顾客可以将券包分销给朋友购买，系统立返6.8元到顾客的微信零钱中。

推广方式：

1）公众号发布宣传文章

2）让员工、以及亲朋好友帮忙在微信好友，朋友圈宣传推广。在门店还没有开业前，就让顾客先购买，开业后到店消费。

②会员充值

到店会员，可以引导他们储值。如果是客单价比较低的餐饮店，充值金额范围可以设低一点。比如：

充100送10元

充200送25元

充300送50元

客单价高的店，储值金额也相应提高。

③公众号活动宣传

这里说的公众号，是服务号，与聊天窗口并列，每次更新内容，用户看到的机率大很多。

每个会员即是公众号的粉丝，另外门店有新的活动与新菜品上市，均可通过公众号宣传，让关注公众事情的粉丝，能够看到活动，吸引到店消费。

前期粉丝不会特别多，需要慢慢积累，重视公众号营销，当粉丝积累到一定的量，就不瞅客源。