一、初创阶段
在餐饮企业的起步期,企业会通过多种渠道实现会员总量的增长,如微会员、积分会员、支付会员、点评会员及储值会员等。通过收集精准的会员数据信息,如姓名、性别、生日、电话等,企业可以构建起基本的顾客画像,包括消费画像和属性画像。在这一阶段,企业品牌的建设和顾客关系的初步形成是重点。虽然强推储值不一定适合所有餐饮店,但激励员工推动会员工作,如给予提成激励,对于会员数量的积累是有效的。
二、成长阶段
随着会员数量的增长,企业需要引入信息化的管理系统来支持会员管理的工作。选择适合的会员管理系统,如天财商龙,可以通过各种营销活动来实现大批量的会员拉新。系统能够对会员消费行为进行分析,形成标签化管理,从而为后续的营销策略提供数据支持。
三、成熟阶段
对于大型餐饮企业如海底捞、肯德基、西贝等,经过多年的会员经营已经进入了成熟阶段。他们通过完善的会员管理系统和营销策略,实现了会员的稳定增长和高度活跃。
餐饮行业会员营销管理的实际操作方法:
在目前的竞争环境中,会员已成为餐饮企业不可或缺的竞争手段。除了激励员工推动会员工作外,企业还需要注重产品的功能覆盖。例如,系统应涵盖餐饮经营管理的各个环节,如预定、排队、点餐、外卖、收银、会员管理、营销及供应链管理等。
一、客如云产品
客如云提供基于云端技术的产品结构,包括OnPOS、OnPOSmini智能终端硬件、OnOS7应用系统等,功能全面且软硬件一体。商家一次投入即可实现餐饮经营管理的全面覆盖。
二、思迅科技解决方案
思迅科技致力于零售流通业及餐饮娱乐行业的信息化技术研究与推广应用。其提供的收银管理方式包括人脸识别、刷脸支付、自助收银等,旨在帮助传统门店实现数字化运营管理,向智慧门店和智慧餐厅转型。
其他值得关注的餐饮管理软件:
1. 二维火餐饮掌柜系列
二维火主打收银功能,并针对餐饮老板推出了掌柜系列。虽然产品功能强大,但模块较为分散,需要商家在电脑和手机上下载多种软件终端。
2. 中仑收银系统
中仑收银系统是一款基于互联网应用模式的在线进销存收银管理软件,适用于多种行业,包括餐饮行业。
3. 快跑者外卖系统及其他外卖解决方案
快跑者提供一套类似美团饿了么的外卖订单+配送的解决方案。还有趣来达外卖、迅享科技等的跑腿配送系统,打通了全下单流程,帮助运营者提升平台与用户之间的黏性。
4. 本地化服务与选择标准
在购买餐饮管理软件时,除了考虑功能外,本地化服务也是不可忽视的一环。在选择软件时还需注意开发平台和数据库的选择、厨房打印机的选择以及无线点菜器的选择等。需要强调的是,餐饮软件的选择不能仅看功能,还要考虑服务商的本地化服务能力及产品的实际效果。
思迅餐饮系统是一家业内有着丰富经验的收银系统制造商,旗下拥有众多知名品牌,如思迅、SIXUN、美食家等。其中,思迅美食家专注于餐饮管理系统的研发和服务。公司还推出了天店和客至等品牌,为广大餐饮商家提供全方位的收银管理解决方案。
客如云餐饮系统也是餐饮数字化进程中不可或缺的一环。该系统采用先进的软硬件一体化设计,结合云端SAAS模式,为商家提供集收银软件、管理功能于一体的综合性解决方案,使商家能够更加便捷地进行操作、管理和数据统计。
而在餐饮管理软件市场上,哗啦啦餐饮系统也是备受瞩目的品牌之一。该系统除了包含基本的收银系统和收银机功能外,还推出了针对不同需求的版本,如适用于连锁餐饮企业的WIN版、饮食通版、安卓版等。还有茶饮版、国际版以及称重系统等特色版本,能够满足不同餐饮企业的个性化需求。综合来看,这些餐饮系统各具特色,都能为餐饮商家提供优质的服务和解决方案。