餐饮业数字化管理新动向
一、简餐行业的智能化跃进
现代简餐行业正积极拥抱数字化管理。只需5分钟,线上开店配置便可轻松完成。该系统提供了会员360度营销活动以及套餐智能提醒,极大提高了点餐收银的一体化效率,智能找零更高效。
二、包子及其他面食行业的效率提升
在包子及其他面食行业中,KDS计件统计和绩效公开制度有效促进了按劳分配。通过“新鲜度”显示屏,品项单价及余量一目了然,提升了点餐效率。备餐屏联动前厅后厨,有效平衡了“供需关系”。
三、茶饮行业的数字化转型
茶饮行业已开始在同一界面内完成点餐、下单、收银等全流程。该系统提供了茶饮专属报表,帮助归集核心数据。多级权限管理确保了操作的无忧性,而标准营运模型则帮助品牌直控连锁分店,实现滴水不漏的管理。
四、团餐与烧烤行业的智能管理
团餐行业通过提高加单速度2-5倍来增加翻台率,而科学的菜品陈列则提升了点餐毛利率。在烧烤行业,智能系统为出餐管理提供智能支持,如催菜优先、加单优先等,同时菜品固定位置摆放和传菜更及时也大大提高了出餐效率。
五、中餐及其他餐饮行业的综合管理
中餐及其他餐饮行业在应用数字化系统后,丰富的点餐方式使企业经营流程更加丰富。该系统可监控企业近百个管控点,严防各种浪费。多维度数据分析图表化则为全方位的决策提供了依据。
智慧餐饮助力餐饮业全面发展
智慧餐饮让餐饮管理更加高效、人性化和智能化。在移动互联网时代,更专业的餐饮管理软件以云技术为核心,融合物联网和移动互联网技术,为餐饮软件树立了新的标准。
菜么么餐饮软件系统核心产品及服务
菜么么提供微信自媒体、会员管理系统等一系列产品。其移动餐厅理产品可调价格、定体系导流吸粉、数据支撑深度营销。该系统基于SaaS云服务,拥有7大功能模块,包括前台营业系统、外卖中心等。在支付方式上,菜么么支持支付宝、微信、银联等多种支付通道,无需硬件收银,方便快捷。其全新的界面设计以及安全的云服务也让用户省心更放心。
点餐系统的多样模式
菜么么的点餐系统提供了多种模式,包括菜品分类、套餐点餐、菜品搜索功能等。顾客可以通过图片式菜品展示更直观地选择菜品,同时系统还支持单品特殊备注以及整单备注等功能。该系统还提供了网上预订、电话预订以及到店预订等多种预订方式,满足不同顾客的需求。
会员与库存管理系统
在会员管理方面,菜么么提供了会员维护、会员卡管理、充值、结算等功能。其库存管理系统则涵盖了申购单和采购管理等多个方面,包括历史申购单、新增申购单、新建采购等操作。么么助手还提供了基本功能支持,确保了系统的稳定运行。
一、便捷的移动查询与管理工具:摸摸助手主要为移动端的用户提供便捷查询服务,无论是老板还是经理,都能通过此工具实时查看餐厅的运营状态,方便管理与监控。该工具不仅功能多样且实用,无论在家还是在户外,都能随时掌握餐厅的营业状况。
二、实时数据展示:用户能实时查看今日的各项数据,包括实收金额、未结金额、今日应收、已结桌台与未结桌台数量以及就餐人数等,精准且直观的数据展示,无需繁琐地查看后台数据,即可轻松掌握餐厅的实时运营情况。
三、丰富的数据统计与分析功能:除了实时数据展示外,还提供了丰富的数据统计与分析功能,如营业日报、收入构成、门店成本分析以及菜品构成等。这些功能通过折线图和柱状图展示了营业额的走势以及各种支付方式的占比,为您的决策提供有力的数据支持。
四、菜品销售排行:系统详细统计了每一道菜品或每一类的销售情况,帮助商家根据用户的口味改进菜品,并为新菜品的开发提供依据。市场的反馈是检验菜品的唯一标准,顾客的认可才是最高的评价。
五、关于二维火点餐系统的解析:二维火点餐系统并非传统的点菜机那样简单,它是一个集成软硬件的综合性解决方案。硬件部分以收银机为主,价格亲民,功能丰富,包括排队、取餐叫号等。软件部分则涵盖了点餐收银、供应链管理、财务报表分析等,功能全面且完善。他们的二维火掌柜APP还能帮助商家进行店铺管理,包括设置菜品、桌位、优惠活动以及电子发票等,每日的营业额和会员活跃状态一目了然。其供应链APP也被广泛好评,能够帮助商家进行供应商管理、定期采购以及库存提醒等。近期,他们还推出了手机收银软件,服务员可携带手机为客人点单结账,配合小巧的蓝牙打印机,极大提升了服务效率。后厨也可通过显示屏展示点菜信息,无需依赖厨房打印机。至于系统的稳定性,市面上同类产品的表现参差不齐,部分产品虽便宜但存在一些问题,而二维火相对来说表现良好,但仍需不断完善。
六、与其他系统的比较:与客如云和美团等系统相比,二维火点餐系统在稳定性和功能丰富性方面表现相对较好。虽然市场上存在一些问题和挑战,但二维火仍在不断努力完善自身服务,为商家提供更稳定的系统支持。