传统意义上的会员制商店是指通过组织和管理会员的方式,实现购销行为的商店。其特点一是仓储式销售,二是用会员制锁定目标顾客群。
会员制商店的魅力在于其货真价低、购物环境良好方便以及购物方式新奇独特。
会员制商店在中国的发展并不乐观,尽管会员制在欧美是一种很成熟的经营模式,但在我国却出现了“水土不服”的症状。
中国消费者觉得会员制商店购物不方便。美国许多城市的商业区与居住区界限分明,而中国的居住区和商业区混杂在一起,交通拥堵状况在市中心和城市边缘都比较严重。根据中国消费者调查,消费者选择门店的要素中,“便利的地点”是会员制超市不具备的。
中国消费者不习惯大批量购买。据统计,美国百货商店的平均每笔交易额约为54美元,而我国的有些超级市场,平均每笔交易额不到50元。大多数中国人习惯反复多次购物,追求商品新鲜,而会员制商店主要面对生活节奏较快、购物次数少的人群。
中国消费者往往去多家店购物,没有对某一家门店表现出特别的忠诚。根据中国消费者调查,80%的中国消费者每周光顾超市或大卖场,并且去多家店购物。习惯“货比三家”的中国人对某一个零售商的忠诚度不高,品牌忠诚度也不高。而会员店内经营的商品品种较少,仅限于畅销商品,位置相对较远,以及大包装商品,批发式销售,很难让传统中国普通的家庭接受。
中国消费者在文化上难以接受“会费”这一门槛。中国人讲究热情好客,人们通常形容不好客的家庭为“门槛高”。要进入会员制商店购物,必须先交钱办会员卡,否则要多花钱购买。这无形中让中国消费者认为设了门槛不欢迎自己,或者觉得不办卡受到歧视。
在零售行业中,欧美会员店的采购策略显得尤为突出。他们普遍采用中心化采购或组团共同采购的方式,这种方式能够增强与供应商的议价能力,从而降低采购成本,最大化通道利润。这些店铺拥有一套高效的信息化物流配送系统,能够有效提高存货周转率,进而提升资产收益率和利润率。目前中国的零售业尚无法完全达到这样的水平。
以沃尔玛为例,其灵活的物流模式在中国却遭遇了挑战,其深圳的配送中心只能处于半闲置状态。这与中国网络环境和物流配套设施的不完善有关。中国零售业在技术应用、信息管理和服务水平等方面与国外还存在一定差距。
会员制是一种双刃剑,它在零售业中的应用并不是任何企业都可以随意效仿的。它需要先进的网络技术支持和强大的物流配送体系作为保障。否则,企业在激烈的市场竞争中很容易败下阵来。
参考文献提及了会员制商店在中国的发展情况,从消费水平的角度探讨了其商业发展的前景。
一、迎宾服务
客人进入洗浴城后,迎宾员应大声报出客人的人数,并引导客人至登记处。登记人员会准备好手牌与毛巾,交由接待员接待。接待员将客人引领至沙发处,为客人更换鞋子,并推销擦鞋服务。向客人问好并祝“洗浴愉快”。
二、更衣服务
客人进入浴区后,更衣室服务人员会主动上前问候,并引导客人至更衣柜处。协助客人更衣,并询问是否需要清洗或熨烫衣物。客人的衣物挂好后,更衣柜锁好,手牌交还给客人。服务人员再将客人引领至淋浴区,并祝“洗浴愉快”。
三、浴区服务
浴区服务人员会主动向客人问好,并为客人调试水温。介绍浴区的浴种、设备设施的位置、特点及使用方法。在客人洗浴过程中,随时为客人提供必要的服务,如牙刷、牙膏、浴液等。如果客人需要搓澡或其他服务,服务人员会及时提供。
四、休息与离店服务
如果客人洗浴后想在店内休息,服务人员会引导至休息区。如果客人离店结账,更衣室服务人员会引领至收银台。收银员会核对客人的手牌号和消费金额,并唱收唱付。结账完成后,服务人员会引导客人至鞋吧取鞋,并送至门厅,由迎宾员欢送离店。
五、其他岗位服务
1. 迎宾员:负责迎接客人,并报出客人数目至相关岗位。当客人离店时,主动拉门并问候:“请慢走,欢迎下次光临”。
2. 接待员:负责接待客人,为其换鞋、开单等前期准备工作。并引导至男/女桑接待区。当客人离店时,提醒客人带齐随身物品。
3. 桑拿部:负责引领客人至男/女桑接待区。在客人离店时,主动问候并引导至楼梯口处离店。
4. 更衣室:负责客人的更衣服务及理容用品的介绍和推销工作等。
接待流程与网站建设的不同选择
一、接待流程
客人到来时,我们的服务人员会热情地迎接。在得知宾客人数后,主动引导客人,并妥善保管其随身物品。过程中,我们会为客人开启更衣柜,协助其挂放衣物,并提醒其妥善保管贵重物品。我们会适时地向客人介绍本店的消费项目。当客人更衣完毕后,我们会帮助其锁好柜子,并妥善保存手牌,避免遗失。随后,我们会引领客人至水区,完成后返回自己的工作岗位,准备接待下一位客人。
二、二更服务员的工作
当客人完成洗浴,准备进入营业区休息时,我们会为客人提供干身服务,包括为客人擦拭后背和简易的肩部按摩。我们会向客人推荐本店的浴服,并根据客人的选择引导其至二更处理容区。我们会介绍相关的理容用具和护肤用品,并祝愿客人消费愉快。随后,我们会负责下一步的接待工作。当客人离开时,我们会协助其再次确认更衣柜的号码,并交接给相应的更衣室服务员。如果客流量较大,我们会主动协助其他区域的服务员,后返回自己的工作岗位,准备接待下一位客人。
三、关于网站建设
如今,对于一般公司而言,建设一个优质网站至关重要。市场上的网站建设服务琳琅满目,价格从几百到几万不等。那么如何去选择呢?
这些不同的价格背后代表了什么样的服务内容和质量呢?
有些公司使用模板快速建站,周期快、量产且价格较低,但这样的网站丧失了全站SEO优化的能力,没有任何价值,且可能不利于蜘蛛抓取和网站排名。安全性也相对较低。第二种是使用非模板程序建站,根据客户需求进行定制开发。这样的网站经过数据分析和优化来命名和结构设计,整体利于搜索引擎抓取。图片和链接也会经过优化处理。我们也推荐这种方案,因为网站质量有所保证。第三种是完全的高端定制网站,价格相对较高。这种网站可以根据客户的具体需求进行个性化设计开发。功能丰富多样,包括多语言选择、首页和栏目个性化设计、上传图片和产品、下载功能等。此外还支持制作提交表单、企业地标、营销功能等。网站安全方面也有严密的防护措施。整体而言,这种高端定制的网站可以提供全方位的服务和保障。
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