餐饮行业的会员营销方案

      今天给大家主要介绍餐饮行业的会员营销，今天西安加米云会员管理系统针对餐饮业的一些痛点给大家一些营销方案进行参考，希望会对大家有帮助。

       首先先让大家了解一下餐饮行业的一些痛点：

       1、消费者的痛点

       餐饮行业日常消费都在以消费者为中心，三公里直径以内的范围，也就是说消费者有一个懒的特性。

         2、商家的关注点也是难点

        怎么把普通消费者（比如散客）变成会员？

       会员的二次消费问题，即所谓的拉回头客。

        微博、微信粉丝的落地消费问题。

       会员制对餐饮商家意味着什么？

      1、横向对比分析三种常见的餐饮营销手段：

　　团购

　　团购对于商家来说，就是简单易做见效快（短期带来大量客户）、刺激让利伤害大(让利多，损害自身品牌)。有些商家表示，团购带来的“新客”中75%都是会员，即老主顾。还有一些消费者就等你出团购单，坚信你一定会出的，他就一直等。

　　还有个心理问题，作为一个直接进店消费的会员，看到团购来的客人比我花钱少，我肯定不平衡。基于这些问题，尝试过团购的商家就会明白，团购只是意味着让利促销，不可持续开展。

　　优惠券

　　这一招商家最熟悉，但是效果差或者效果评估难，因为折扣高低决定了消费者购买驱动力的高低。

　　会员制

　　包括积分、储值、电子券等产品功能，核心是数据分析和精准营销，流程较长。目的是增加回头客数量，增强客户忠诚度。另外，会员营销服务提供商能为商家带来什么：利用新媒体如微博、微信等多渠道发展会员，基于数据分析开展会员营销。

　　针对这些餐饮老板应该怎么应对和配合呢：

　　1、制定企业会员营销发展规划，切实确保各种会员营销活动在企业各门店的执行落地，比如满100返20之类活动，并设定业绩目标。

　　2、要有绩效、有考核、有管理，也就是说运营团队怎么推这些营销活动。

　　3、企业高管、市场部人员、各门店店长、乃至门店服务员的全方位投入和参与。

　　4、会员数在总客户数的占比小于30%的商家，尚处在企业会员开展阶段，会员营销的效果会相对不明显，应投入全力先发展会员。

      会员制营销做得好的餐厅在两方面会有明显提升：

　　1、客单价。会员的客单价比非会员一般高出15%-30%。消费者手握满返送的优惠券进行二次消费的时候往往会多消费，这属于会员的忠诚度消费。

　　2、消费频率。会员制这种精准化营销，会明显增强消费者对餐厅的黏性，结果就是消费频率的提升。比如消费者为了累计积分而进行多次消费。

     会员营销是个长期的过程，在品牌发展的道路上，为餐厅提高消费导向的数据性依据，根据不同的会员、不同的消费能力、不同的爱好、不同的消费规律来制定餐厅的营销规划，提高餐饮企业的品牌知名度，更好的让餐厅走向良性发展，找准自己的服务对象，为属于自己的消费者服务。

     关于会员制管理系统助力餐饮行业发展的相关内容今天就介绍到这里，欢迎大家持续关注我们我们会定期为大家提供各个行业会员制营销的相关方案，需要会员系统也可以联系我们，我们注重会员营销，将线上线下相结合。

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